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【送料無料】本/壱岐焼酎 蔵元が語る麦焼酎文化私論/山内賢明

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山内賢明(著)
出版社名:長崎新聞社
シリーズ名等:長崎新聞新書 020
ISBN:9784931493865
発行年月:2007年11月

商品詳細

車でならば一時間ほどで一周りしてしまう小さな島に、七つもの焼酎蔵が点在する。壱岐は日本における麦焼酎発祥の地である。それが何時なのか何処から来たのか、焼酎造りを生業とする者の直感と柔軟な想像力で、韓国を訪ね、遙かシルクロードの彼方まで物語は展開する。麦焼酎を育んだ壱岐の島の自然や歴史、焼酎造りの変遷など、酒は風土そのものと言う蔵元の語る、愛しさあふれる壱岐焼酎文化論である。

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98341361



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