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商品説明

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十勝農業試験場菜豆グループ(編)
バンチハル(画)
出版社名:農山漁村文化協会
シリーズ名等:そだててあそぼう 81

商品詳細

ISBN:9784540082153
発行年月:2009年02月


煮豆やサラダでおなじみのインゲンマメ。和菓子のあんことしても、たくさん使われているんだ。野菜用のサヤインゲンは、ごま和えなどで食べられているね。このインゲンマメ、ラテンアメリカ生まれで古くから食べられてきたんだ。いまでは世界各国で食べられている、いちばん人気のお豆だよ。栽培しやすくて、栄養のバランスがいいからなんだね。さぁインゲンマメを育てて、その魅力にせまろう。

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119756266



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