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商品説明

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鄭大聲(編)
加藤休ミ(画)
出版社名:農山漁村文化協会
シリーズ名等:つくってあそぼう 34
ISBN:9784540082139
発行年月:2009年03月

商品詳細

キムチは朝鮮半島を代表する漬けものだ。いまでは、日本でも人気の味だね。そのままあつあつのごはんといっしょに食べてもおいしいし、豚肉といっしょに炒めた豚キムチやキムチなべもおいしいね。スナック菓子でもキムチ味があるほど人気があるけれど、キムチは、ただの漬けものにとどまらない食べものだ。自分でキムチをつくって、キムチのほんとうのすばらしさを発見してみよう。

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119756265



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