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本/細胞から元気になる食事/山田豊文

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商品説明

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山田豊文(著)
出版社名:新潮社
シリーズ名等:新潮文庫 や-63-1
ISBN:9784101372310
発行年月:2009年03月

商品詳細

肉や牛乳、脂肪の過剰摂取で生活習慣病が急増、スポーツ選手のケガや故障も目立ち始めた。玄米や野菜、イモ類、豆類、海藻類中心の食生活で、体内の炎症を抑え、解毒能力を高める、予防医学の知恵。これまでの栄養学は間違っている!ダイエットだけでなく身体の解毒効果の高い、山田式“断食”法も紹介。

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