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商品説明

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古川洽次(著)
和田龍幸(著)
出版社名:かまくら春秋社
ISBN:9784774003955
発行年月:2008年06月

商品詳細

三菱商事前副社長で現ゆうちょ銀行会長である古川洽次氏と、日本経団連の前事務総長であった故・和田龍幸氏をホストに、作家や料理研究家、陶芸家、財界人などの多彩な顔ぶれをゲストに迎えて、「食文化の継承」「自然との共生」などさまざまなテーマへと話は広がっていきます。

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116372010



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