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・・600ml(3カップ)*お好みに応じてじゃがいも中1個(150g)、にんじん中1/2本(100g)などをお入れください。●作り方1.厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った肉、玉ねぎをよくいためます。2.水を加え、沸騰したらあくを取ります。3.煮込み用ブイヨンペーストを入れ、弱火から中火で約15分煮込みます。4.いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込みます。保存方法●開封後は、1回で使い切ってください。●冷蔵庫などの低温で長時間保存した場合、油脂の性質によりルウの表面が白くなったりすることがありますが、品質に問題はありません。●製品が高温で置かれた場合、油脂が溶けて

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