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イトソルガム粉100グラムに対してベーキングパウダーを3グラム以上と砂糖を10グラム以上の両方を必ずよく混ぜ入れて下さい。スペイン風の揚げ菓子のような熱湯でこねた生地を使う場合は、必ず星型の口金で絞り出して表面を荒くして下さい。そうしないと、生地が破裂して油が飛び散り、思わぬやけどの原因となってしまいます。上手に使って、美味しいお料理を作りましょう。2、開封後は早めにお使い下さい。また、異物の混入やカビの原因になりますので余った粉は元の袋に戻さないで下さい。3、ホワイトソルガム粉は、臭いの強いものと一緒に保管しないで下さい。また湿気にも敏感ですので、冷暗所に保管して下さい。*中に脱酸素剤が入っておりますが、食べ物

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