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大石淳子(著)
出版社名:アスペクト
シリーズ名等:おうちでつくる
ISBN:9784757215368
発行年月:2008年09月

商品詳細

プロヴァンス・バスク・ラングドック地方の家庭で愛されるレシピが日本の食材で簡単につくれます。肉や化学調味料なしで充分おいしい、サラダからスープ、メインのおかず、ワインのおとも、デザートまでを紹介。

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