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NHK DVD あしたをつかめ 平成若者仕事図鑑 パティシエ ケーキの向こうに笑顔が見たい 【DVD】

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【JAN】4988066156991
【種別】DVD
【発売日】2007/12/21
【販売元】NHKエンタープライズ

■詳細説明
パティシエの手から生み出される、甘いお菓子。しかし、現実の仕事は甘くない。1日中立ちっぱなし、重い材料を運ぶ重労働、やけどだらけの手。今回の主人公は、小学生の頃からの夢を実現しケーキ店に就職し、この春から、ケーキの生地を作る「仕込み」と呼ばれる作業を任されたばかり。「いつかはお客さんの喜ぶ笑顔をみたい」と朝から晩まで材料と格闘する仕事を通して、パティシエの仕事に迫ります。

商品詳細


【収録時間】24分


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ロットナンバー

109125523



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