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円〜



鮭ものがたり(鮭のかほり漬 2切)

780円(税込)

8P(1.0%)

クレカ

@鮭加工品販売◆越後村上うおや

残り:9,998個

商品説明

鮭ものがたりシリーズ(鮭のかほり漬 2切入) 旬の秋鮭をうおやの特製たれに漬け込みました。 ゆずの香りがほんのり甘く、上品で味わい豊かな商品です。

鮭のまち村上

新潟県村上市の鮭は旨い鮭として全国的に知られ、歴史も古く平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。新潟県村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。郷土の鮭料理には鮭をこよなく愛する村上の人々の昔からの知恵と工夫が生きています。塩引きや鮭の味噌漬をはじめ、村上では百を超える多彩な料理法で鮭を頭から尻尾まであますことなく味わいます。

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ロットナンバー

106430569



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鮭ものがたり(鮭のかほり漬 2切)

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