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商品説明

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大場貞信(編)
宇田川新聞(画)
出版社名:農山漁村文化協会
シリーズ名等:そだててあそぼう 77
ISBN:9784540071157
発行年月:2008年02月

商品詳細

古代から人びとに育てられ食べられてきたニンニク。食欲をそそる強いにおいが特徴で、スタミナをつける薬用野菜として日本でも古くから食べられてきたんだ。肉を多く食べるようになってからは、ますます利用がふえているよ。焼き肉のため、ギョウザ、ラーメン、スパゲッティなど多くの料理に欠かせないニンニク。じょうずに利用して、元気いっぱいのからだになろう。

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102513231



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